学生通过生态中心为社区提供食物

在一个以培养对科学的热爱而闻名的校园里, 工程, 艺术与商业, 德州大学达拉斯分校的学生们正在探索一种不同的种植方式——一个由学生经营的农场，最终将帮助学生和其他食物不安全的人获得食物.

UTD生态中心的核心是一个新种植的20,000平方英尺的农场. 它包括一个蜜蜂养殖场, 绿地和野餐桌, 位于协同公园大道上的理查德森新城水塔旁边.

“这将是一个从头到尾以学生为中心的项目,加里·科克说, 可持续发展和能源保护主任. “有这个设施很棒，beat365最新版-权威体育用品认证-apple app store排行榜-beat365最新版欢迎您有限公司可以聚集关心这些话题的学生，看看他们能做些什么.”

大约有65名学生自愿照顾农场. 去年秋天，他们种下了第一批庄稼，他们给这些庄稼浇水、监测，最终将会收获.

几年来, 达拉斯德州大学在大学村学生公寓附近提供了一个社区花园, 校园社区的成员在哪里有机会种花——主要是为了他们自己.

农场的不同之处在于，收获的作物将主要捐赠给beat365最新版-权威体育用品认证-apple app store排行榜-beat365最新版欢迎您有限公司橱柜食品储藏室和北德克萨斯食品银行.

“这是学生直接帮助其他学生,卡罗琳·朗曼说, 她是生态中心的地球科学大四学生主任. “你种植食物，然后把它提供给校园里的其他学生，这很好.”

——菲尔·罗斯